Obiady Czwartkowe Teatru Nowego Proxima to spotkania przy stole nawiązujące do słynnych posiedzeń organizowanych przez króla Stanisława Augusta Poniatowskiego w XVIII wieku.
Obiady u króla odbywały się one zazwyczaj w czwartki na Zamku Królewskim lub w Łazienkach, a brała udział w nich elita intelektualna i artystyczna tamtych czasów – m.in. Ignacy Krasicki, Hugo Kołłątaj, Stanisław Staszic i inni. Celem tych obiadów było promowanie oświecenia, rozwoju nauki, sztuki i literatury w Polsce. Można było je uznać za polski odpowiednik francuskich salonów literackich – miejsce rozmów, debat i wymiany myśli, które miały wpływ na reformy w Rzeczypospolitej.
19 czerwca, 18.00, dr Ada Florentyna Pawlak
„BOSKIE CIAŁO. Transhumanizm i algorytmy piękna”. W dobie cyfrowej rewolucji nasze ciała i tożsamości poddawane są nieustannej redefinicji. Czy idea „boskiego ciała” staje się dziś osiągalna dzięki technologii, czy raczej staje się narzędziem opresji pod dyktando algorytmów? Podczas wykładu przyjrzymy się, jak transhumanizm – nurt zakładający przekroczenie biologicznych ograniczeń człowieka – wpływa na nasze postrzeganie cielesności, estetyki i piękna.
Menu przygotuje Łukasz Błażejewski- malarz, scenograf, kostiumograf, Artdirector Teatru Nowego Proxima i Pałącu Nieśmiertelności:
- Przystawka: Biały chłodnik z pieprzem syczuańskim i panierowanym boczniakiem
- Obiad: Zapiekany ser po szopsku z czarnym czosnkiem, podawany z pieczywem
- Wino białe lub czerwone
- Deser: Domek w malinach
26 czerwca, 18.00, prof. dr hab. n. med. Grzegorz Gajos
„Dieta śródziemnomorska i wino – eliksir zdrowia czy złudzenie? O jedzeniu, radości życia i zdowym sercu". Rozmowa z kardiologiem Szpitala Uniwersyteckiego w Krakowie, profesorem Grzegorzem Gajosem