Nie od dziś wiadomo, że w podróżowaniu najważniejsze są emocje, przeżycia i wspomnienia, a tych turystom odwiedzającym Małopolskę z pewnością nie zabraknie. Małopolskie szlaki to malownicze górskie panoramy, jeziora, kwieciste łąki, urokliwe, historyczne miasta, to również najcenniejsze źródła wód mineralnych i leczniczych, dojrzałe owoce, świeże zioła, aromatyczne miody, wytwarzane z pasją i dbałością o najdrobniejsze szczegóły produkty regionalne i tradycyjne bazujące na tym, co daje nam natura. Dlatego zarówno działania na rzecz propagowania turystyki w Małopolsce, jak i siedemnasta już edycja Małopolskiego Festiwalu Smaku odbywają się pod jednym hasłem - NATURALNIE! To zamierzona gra słów… bo wszyscy wiemy, że Małopolskę NATURALNIE warto odwiedzić, bo NATURALNIE w Małopolsce można skosztować wyjątkowych specjałów, bo Małopolski Festiwal Smaku to wydarzenie, które według Małopolan, gości z całej Polski i z zagranicy NATURALNIE musi się odbyć!
Tegoroczna podróż w poszukiwaniu małopolskich smakołyków rozpocznie się 12 czerwca o godz. 10.00 w Krakowie w Muzeum Lotnictwa Polskiego, gdzie, jak zawsze, na gości czekać będą liczne atrakcje. Pokazy gotowania w mistrzowskim wykonaniu ambasadora festiwalu Andrzeja Polana połączone z degustacjami, możliwość zakupu regionalnych specjałów u producentów, którzy przybędą ze wszystkich zakątków Małopolski, możliwość uczestniczenia w warsztatach, gdzie kulinaria połączymy z ekologią i z naturą. W quizie będzie można sprawdzić wiedzę o Małopolsce, nie zabraknie również gier, konkursów i zabaw dla dzieci. Swoją ofertę zaprezentują również wybrane jednostki Województwa Małopolskiego oraz podmioty ekonomii społecznej.
Małopolski Festiwal Smaku od lat organizowany jest w okresie wakacyjnym, jednak w tym roku rozpoczyna się wcześniej. Nieprzypadkowo… Czerwiec to wyjątkowy miesiąc dla wszystkich Małopolan. Od 2009 roku 10 czerwca obchodzimy Święto Małopolski, które stanowi szczególną okazję do wspólnego świętowania oraz wzmacniania więzi mieszkańców naszego regionu. Organizatorzy zapraszają do wspólnego celebrowania zarówno Święta Małopolski, jak i kulinarnego święta, jakim od 2005 roku jest Małopolski Festiwal Smaku, tym bardziej że oprócz kulinarnych niespodzianek przygotowaliśmy również ucztę dla ducha… Koncert zespołu Ørganek!
W dniu festiwalu do godziny 17.00 wstęp do muzeum będzie darmowy.
Kolejne przystanki na festiwalowym szlaku to:
- Trzebinia, plac przy ul. Ochronkowej – 10 lipca
- Bochnia, Rynek – 24 lipca
- Gorlice, Rynek – 7 sierpnia
- Krynica-Zdrój, Deptak – 21 sierpnia
- Czernichów, Błonia Czernichowskie – 11 września, wielki finał
Na kolejnych przystankach do szykujących małopolskie potrawy dołączą koła gospodyń wiejskich, dzięki którym nieznane tradycje, stare przepisy i tajne receptury nie odchodzą w zapomnienie. Na ich bazie przedstawiciele kół przygotują pyszne dania i potrawy, które usatysfakcjonują nawet najbardziej wymagające podniebienia, i które podczas festiwalu będzie można kupić. Członkinie kół gospodyń wiejskich to także niezmierzona kopalnia wiedzy dotyczącej małopolskich i lokalnych zwyczajów i tradycji, którą chętnie dzielą się z mieszkańcami zarówno Małopolski, jak i z turystami z kraju i z zagranicy.